La iniciativa, a cargo de Centro Regional Ceres y financiada por el Gobierno Regional de Valparaíso, contempla el diseño e implementación de un modelo agroecológico que entregue los lineamientos para la recuperación de agroecosistemas degradados por el sistema actual...
Acompáñanos los días 9, 23 y 30 y comparte con especialistas en el campo de la agronomía, agroecología y desarrollo de alimentos. ¿Sabías que, además de la minería, Chile es muy reconocido por su agricultura? Esto no solo se traduce en reputados vinos o frutas, sino...
Hasta las instalaciones de Centro Regional Ceres llegaron campesinos y campesinas, productores, emprendedores, representantes de la academia y del sector privado de la región de Valparaíso a ser parte de una nueva versión de Conecta FIA. Un encuentro que...
Desde el 2016, investigadores de centro Ceres han buscado mejorar las condiciones de cultivo del Chirimoyo, logrando hoy poner a disposición de los agricultores un paquete tecnológico con el fin de evitar su desaparición. Chile es uno de los pocos centros de...
Crema de brócoli, queque de zanahoria, palitos de betarraga, falafel y humus de garbanzos; fueron algunas de las recetas que aprendieron y probaron más de 30 vecinos y vecinas de la comuna de Quillota que no dudaron para inscribirse en los talleres de gastronomía...